Tarte grecque courgettes feta
Découvrez cette délicieuse tarte grecque aux courgettes et feta, parfaite pour un repas d'été léger et savoureux. Simple à préparer, elle ravira vos papilles avec ses saveurs méditerranéennes.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 3 courgettes
- 20 cl crème fraîche
- 200 g feta
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 pâte feuilletée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les courgettes pendant 10 minutes. Salez et poivrez.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez la feta émiettée.
Étape 5
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 6
Répartissez les courgettes sur le fond de tarte, puis versez le mélange œufs, crème et feta par-dessus.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
Étape 8
Laissez tiédir avant de servir.