Tarte aux noix de pécan
La Tarte aux noix de pécan est un dessert classique et gourmand, parfait pour les amateurs de saveurs riches et sucrées. Facile à préparer, cette tarte est idéale pour les fêtes de fin d'année ou pour toute autre occasion spéciale.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
8 Portions
- 50 g beurre fondu
- 1 c. à café extrait de vanille
- 200 g noix de pécan
- 3 oeufs
- 1 pâte brisée
- 1 pincée sel
- 200 ml sirop de maïs
- 150 g sucre brun
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Dans un grand bol, battez les oeufs avec le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 4
Ajoutez le sirop de maïs, le beurre fondu, l'extrait de vanille et le sel. Mélangez bien.
Étape 5
Incorporez les noix de pécan dans le mélange et versez le tout sur la pâte brisée.
Étape 6
Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la garniture soit prise.
Étape 7
Laissez refroidir avant de servir. La tarte peut être servie tiède ou à température ambiante.