Glands au kirsch
Les glands au kirsch sont une délicieuse gourmandise alliant la douceur du chocolat et la saveur intense du kirsch. Parfaits pour les fêtes ou un dessert raffiné, ils sauront ravir vos papilles.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
10 Portions
- 100 g amandes moulues
- 50 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 2 cuillères à soupe kirsch
- 100 g sucre glace
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
Étape 2
Ajouter le beurre au chocolat fondu et bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3
Incorporer le sucre glace et les amandes moulues au mélange chocolat-beurre.
Étape 4
Ajouter le kirsch et bien mélanger.
Étape 5
Former des petites boules avec le mélange et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Mettre les glands au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'ils durcissent.