Brioche maison à la machine à pain
Préparez une délicieuse brioche maison avec votre machine à pain. Cette recette simple et rapide vous permettra d'obtenir une brioche moelleuse et savoureuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
6 Portions
- 75 g beurre
- 500 g farine
- 200 ml lait
- 8 g levure de boulanger
- 2 oeufs
- 1 c. à café sel
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Versez le lait dans la cuve de votre machine à pain.
Étape 2
Ajoutez les oeufs, le beurre coupé en morceaux, le sucre et le sel.
Étape 3
Versez ensuite la farine par-dessus les ingrédients liquides.
Étape 4
Faites un petit puits dans la farine et ajoutez-y la levure de boulanger.
Étape 5
Sélectionnez le programme 'pain sucré' ou 'brioche' sur votre machine à pain.
Étape 6
Lancez le programme et laissez la machine travailler.
Étape 7
Une fois le programme terminé, sortez la brioche de la machine et laissez-la refroidir avant de la déguster.