Salade de fenouil fraîcheur
Une salade croquante et rafraîchissante à base de fenouil cru, parfaite pour accompagner vos repas estivaux.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 cuillère à soupe aneth
- 1 citron
- 2 fenouil
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Lavez et émincez finement les fenouils.
Étape 2
Pressez le citron pour en extraire le jus.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le fenouil émincé, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajoutez l'aneth haché et mélangez bien.
Étape 5
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de servir.