Cake aux poires facile
Ce délicieux cake aux poires est super simple à réaliser. Parfait pour une collation ou un dessert, il est tendre, moelleux et plein de saveur grâce aux poires juteuses.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 2 poires
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez et coupez les poires en petits dés.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez les dés de poires à la pâte.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.