Courgettes farcies au thon et à la tomate

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Courgettes farcies au thon et à la tomate

Découvrez cette délicieuse recette de courgettes farcies au thon et à la tomate, idéale pour un repas léger et savoureux. Facile à préparer, elle ravira les papilles de toute la famille.

Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min

Ingrédients

4 Portions
  • 2 gousses ail
  • 4 courgettes
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 200 g thon
  • 2 tomates

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les avec une cuillère.
Étape 3
Hachez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez le thon émietté et les tomates coupées en petits dés. Assaisonnez avec le sel et le poivre, puis laissez cuire pendant 5 minutes.
Étape 5
Remplissez les courgettes avec la préparation au thon et à la tomate, puis placez-les dans un plat allant au four.
Étape 6
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

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