Poêlée de poivrons verts
Une délicieuse poêlée de poivrons verts, idéale en accompagnement ou en plat principal. Facile et rapide à préparer, cette recette met en valeur la saveur douce et sucrée des poivrons verts.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 0.5 cuillère à café poivre
- 4 poivrons verts
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Lavez et coupez les poivrons verts en lanières.
Étape 2
Épluchez et émincez l'ail et l'oignon.
Étape 3
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez l'ail et l'oignon émincés, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Étape 5
Ajoutez les poivrons verts et faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 7
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.