Boisson au gingembre rafraîchissante
Une boisson sans alcool, légère et piquante, parfaite pour se rafraîchir en toute occasion. Facile à préparer, cette recette met en valeur les saveurs uniques du gingembre.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 1000 ml eau
- 10 feuilles de menthe
- 100 g gingembre frais
- 50 ml jus de citron
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Peler et râper le gingembre frais.
Étape 2
Porter l'eau à ébullition, puis ajouter le gingembre râpé.
Étape 3
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Étape 4
Filtrer le mélange pour retirer le gingembre.
Étape 5
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il soit dissous.
Étape 6
Laisser refroidir, puis ajouter le jus de citron.
Étape 7
Servir dans des verres avec des glaçons et des feuilles de menthe.