Tarte aux groseilles facile
Une délicieuse tarte aux groseilles, parfaite pour les amateurs de desserts fruités. Cette recette simple et rapide est idéale pour l'été et met en valeur le goût acidulé des groseilles.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 125 g beurre
- 200 ml crème fraîche
- 250 g farine
- 500 g groseilles
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 œuf
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en morceaux jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 4
Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
Étape 5
Répartissez les groseilles sur le fond de tarte.
Étape 6
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le sucre vanillé et un peu de sucre selon votre goût.
Étape 7
Versez ce mélange sur les groseilles.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 9
Laissez refroidir avant de déguster.