Cette sauce crémeuse au camembert est parfaite pour accompagner vos plats de viande, vos légumes ou même des pâtes. Facile à préparer, elle apportera une touche gourmande et originale à vos repas.
Instructions
Étape 1
Coupez le camembert en petits morceaux en retirant la croûte si vous le souhaitez.
Étape 2
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de camembert et remuez jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.
Étape 4
Versez la crème fraîche dans la casserole et mélangez bien.
Étape 5
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 6
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien homogène.
Étape 7
Servez immédiatement ou maintenez au chaud jusqu'au moment de servir.