Petits fondants au chocolat
Découvrez comment réaliser de délicieux petits fondants au chocolat, parfaits pour satisfaire vos envies de douceur. Une recette simple et rapide pour des moments gourmands.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
12min
Ingrédients
12 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 50 g farine
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu au saladier et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la préparation dans des moules à muffins ou des ramequins beurrés.
Étape 7
Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Les fondants doivent être cuits à l'extérieur et coulants à l'intérieur.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et de servir.