Gâteaux au yaourt et à la banane
Cette recette simple et délicieuse de gâteaux au yaourt et à la banane est parfaite pour un goûter ou un dessert. Facile à préparer, elle ravira petits et grands avec ses saveurs douces et moelleuses.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 2 banane
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 pots farine
- 0.5 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- 1 pot sucre
- 1 pot yaourt nature
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.
Étape 3
Ajouter le yaourt nature et bien mélanger.
Étape 4
Incorporer les œufs, le sucre, l'huile et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 5
Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Étape 6
Verser la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfourner pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laisser refroidir avant de démouler. Servir tiède ou à température ambiante.