Gâteau au yaourt et chocolat
Ce gâteau au yaourt, agrémenté de pépites de chocolat, est facile à réaliser et parfait pour un goûter gourmand. Sa texture moelleuse et son goût délicieux raviront petits et grands.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 3 pot farine
- 0.5 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- 100 g pépites de chocolat
- 2 pot sucre
- 1 pot yaourt nature
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, versez le yaourt. Utilisez ensuite le pot de yaourt comme mesure pour les autres ingrédients.
Étape 3
Ajoutez les œufs et le sucre dans le saladier puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez de nouveau.
Étape 5
Ajoutez l'huile et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
Étape 6
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau ; elle doit ressortir propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.