Poêlée de fruits de mer économique
Découvrez cette recette simple et économique de poêlée de fruits de mer. Parfaite pour un dîner rapide et savoureux, elle ravira vos papilles avec ses saveurs marines délicates.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 0.5 citron
- 500 g fruits de mer mélangés
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe persil
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 3
Ajoutez les fruits de mer mélangés dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Étape 4
Assaisonnez avec le sel et le poivre, puis ajoutez le jus de citron.
Étape 5
Parsemez de persil frais haché avant de servir.