Sauce salade légère sans huile
Cette sauce salade légère sans huile est parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de matières grasses sans sacrifier le goût. Facile à préparer, elle saura rehausser vos salades avec une touche de fraîcheur et de saveur.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 0.5 cuillère à café ail en poudre
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1 cuillère à café miel
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café vinaigre balsamique
- 200 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la moutarde jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 2
Ajoutez le jus de citron, le vinaigre balsamique et le miel. Mélangez bien.
Étape 3
Incorporez l'ail en poudre, le sel et le poivre. Mélangez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Étape 4
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Étape 5
Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation.