Fajitas au bœuf faciles
Une recette simple et délicieuse de fajitas au bœuf, parfaite pour un dîner convivial. Les fajitas sont garnies de bœuf tendre, de poivrons croquants et d'épices savoureuses, le tout enveloppé dans une tortilla moelleuse.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 500 g bœuf
- 1 sachet épices à fajitas
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 cuillère à café poivre
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à café sel
- 6 tortilla
Instructions
Étape 1
Coupez le bœuf en lanières fines.
Étape 2
Lavez et coupez les poivrons en lamelles.
Étape 3
Émincez l'oignon.
Étape 4
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 5
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 6
Ajoutez les poivrons et faites cuire pendant environ 5 minutes.
Étape 7
Ajoutez les lanières de bœuf et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 8
Assaisonnez avec les épices à fajitas, le sel et le poivre.
Étape 9
Chauffez les tortillas selon les instructions sur l'emballage.
Étape 10
Garnissez chaque tortilla avec le mélange de bœuf et de légumes.
Étape 11
Roulez les tortillas et servez chaud.