Tarte aux pommes à la crème
Cette tarte aux pommes à la crème est un dessert délicieux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions. Elle combine la douceur des pommes avec une crème onctueuse, le tout sur une pâte croustillante.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 20 g beurre
- 200 ml crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles, puis disposez-les sur la pâte.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le sucre, les œufs et le sucre vanillé.
Étape 5
Versez cette préparation sur les pommes.
Étape 6
Parsemez de petits morceaux de beurre sur le dessus.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.