Sangria traditionnelle maison
La sangria traditionnelle est une boisson espagnole rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d'été ou les réunions entre amis. Cette recette authentique combine vin rouge, agrumes et épices pour un goût riche et fruité.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
6 Portions
- 1 bâton de cannelle
- 1 citron
- 60 ml cognac
- 500 ml eau gazeuse
- 1 orange
- 1 pêche
- 1 pomme
- 50 g sucre
- 750 ml vin rouge
Instructions
Étape 1
Dans un grand pichet, combinez le vin rouge, les rondelles d'orange et de citron, le sucre et le cognac.
Étape 2
Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Étape 3
Ajoutez le bâton de cannelle, les morceaux de pomme et de pêche.
Étape 4
Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement toute la nuit) pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Étape 5
Avant de servir, ajoutez l'eau gazeuse et mélangez doucement.
Étape 6
Servez la sangria bien fraîche, avec quelques glaçons si désiré.