Une recette simple et gourmande d'abricots rôtis au miel et au romarin, idéale pour un dessert estival léger et savoureux.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux.
Étape 3
Disposez les demi-abricots dans un plat allant au four, côté coupé vers le haut.
Étape 4
Versez le miel sur les abricots, puis ajoutez les branches de romarin.
Étape 5
Parsemez les morceaux de beurre sur les abricots.
Étape 6
Enfournez le plat et laissez cuire pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les abricots soient tendres et dorés.
Étape 7
Servez les abricots rôtis chauds ou tièdes, accompagnés éventuellement d'une boule de glace à la vanille ou de yaourt nature.