Bruschetta à la mozzarella
Une recette simple et savoureuse de bruschetta à la mozzarella. Idéale en entrée ou en apéritif, elle combine des ingrédients frais et savoureux pour un résultat délicieux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 10 feuilles basilic frais
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 200 g mozzarella
- 1 pain ciabatta
- poivre
- sel
- 4 tomates
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Coupez le pain ciabatta en tranches.
Étape 3
Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
Étape 4
Badigeonnez les tranches de pain avec de l'huile d'olive.
Étape 5
Coupez les tomates et la mozzarella en petits dés.
Étape 6
Répartissez les dés de tomates et de mozzarella sur les tranches de pain.
Étape 7
Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 8
Enfournez pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 9
Sortez les tranches de pain du four et ajoutez les feuilles de basilic frais.