Filets de dorade aux câpres
Une recette délicieuse et simple de filets de dorade assaisonnés avec des câpres et des herbes fraîches. Parfait pour un dîner léger et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe câpres
- 4 filets de dorade
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1 cuillère à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Disposez les filets de dorade dans un plat allant au four.
Étape 3
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, les câpres, le persil, le sel et le poivre.
Étape 4
Versez ce mélange sur les filets de dorade.
Étape 5
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et les filets légèrement dorés.
Étape 6
Servez chaud avec une garniture de votre choix.