Tarte au thon gourmande
Une délicieuse tarte salée au thon, idéale pour un repas rapide et savoureux. Facile à préparer, elle est parfaite pour les déjeuners ou dîners en famille ou entre amis.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 200 ml crème fraîche
- 100 g gruyère râpé
- 2 c. à soupe moutarde
- 2 oeufs
- 1 pâte brisée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g thon en conserve
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde.
Étape 4
Égouttez le thon et émiettez-le sur le fond de tarte.
Étape 5
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Salez et poivrez.
Étape 6
Versez le mélange œufs-crème sur le thon.
Étape 7
Parsemez de gruyère râpé.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 9
Laissez tiédir avant de servir.