Gratin de fenouil savoureux
Ce gratin de fenouil est une recette simple et délicieuse qui met en valeur le goût unique du fenouil. Parfait en accompagnement ou en plat principal léger, ce gratin est facile à préparer et ravira vos papilles.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 30 g beurre
- 25 cl crème fraîche
- 4 fenouils
- 100 g fromage râpé
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez et coupez les fenouils en tranches fines.
Étape 3
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les tranches de fenouil jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Étape 4
Disposez les tranches de fenouil dans un plat à gratin.
Étape 5
Versez la crème fraîche sur les fenouils.
Étape 6
Saupoudrez de fromage râpé, de sel et de poivre.
Étape 7
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Étape 8
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.