Croque-monsieur fondant
Le croque-monsieur fondant est un classique de la cuisine française, parfait pour un repas rapide et délicieux. Cette recette simple et gourmande allie le pain de mie croustillant, le jambon savoureux et le fromage fondant.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 250 ml béchamel
- 50 g beurre
- 200 g fromage râpé
- 4 tranches jambon
- 8 tranches pain de mie
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Beurrez légèrement les tranches de pain de mie.
Étape 3
Déposez une tranche de jambon et une poignée de fromage râpé sur 4 tranches de pain.
Étape 4
Recouvrez avec les 4 tranches de pain restantes.
Étape 5
Nappez chaque croque-monsieur de béchamel et parsemez le reste de fromage râpé par-dessus.
Étape 6
Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.