Pilon de poulet curry et pommes de terre
Une recette savoureuse et facile à préparer avec des pilons de poulet marinés au curry, cuits au four avec des pommes de terre fondantes.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 c.à.c curry
- 3 c.à.s huile d'olive
- 8 pilon de poulet
- 0.5 c.à.c poivre
- 800 g pomme de terre
- 1 c.à.c sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le curry, le sel, le poivre et les gousses d'ail hachées.
Étape 4
Ajoutez les pilons de poulet et les pommes de terre dans le bol, et mélangez bien pour les enrober de marinade.
Étape 5
Disposez les pilons de poulet et les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Enfournez pendant 45 minutes, en retournant les pilons et les pommes de terre à mi-cuisson pour qu'ils dorent uniformément.
Étape 7
Servez chaud, accompagné d'une salade verte si désiré.