Gâteau au yaourt banane chocolat
Un délicieux gâteau au yaourt agrémenté de bananes et de pépites de chocolat, parfait pour un goûter gourmand ou un dessert.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 2 bananes
- 2 tasses farine
- 0.5 tasse huile
- 1 sachet levure chimique
- 100 g pépites de chocolat
- 1 tasse sucre
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile à la pâte et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Étape 5
Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette et ajoutez-les à la pâte.
Étape 6
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir sèche.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.