Pilons de poulet aux oignons
Une recette savoureuse de pilons de poulet mijotés avec des oignons caramélisés, idéale pour un repas convivial en famille.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 250 ml bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 oignons
- 8 pilons de poulet
- 1 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Éplucher et émincer les oignons.
Étape 2
Éplucher et hacher les gousses d'ail.
Étape 3
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 4
Ajouter les pilons de poulet et les faire dorer de tous les côtés.
Étape 5
Retirer les pilons de poulet de la poêle et réserver.
Étape 6
Dans la même poêle, ajouter les oignons et les faire caraméliser en remuant régulièrement.
Étape 7
Ajouter l'ail haché et cuire pendant 1 minute de plus.
Étape 8
Remettre les pilons de poulet dans la poêle.
Étape 9
Verser le bouillon de poulet et assaisonner avec le sel et le poivre.
Étape 10
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Étape 11
Servir chaud avec l'accompagnement de votre choix.