Camembert pané croustillant
Découvrez cette délicieuse recette de camembert pané croustillant, parfaite pour une entrée gourmande et fondante. Facile à préparer, ce plat ravira les amateurs de fromage.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
6min
Ingrédients
4 Portions
- 1 camembert
- 100 g chapelure
- 50 g farine
- 500 ml huile de friture
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Coupez le camembert en 8 parts égales.
Étape 2
Préparez trois assiettes : une avec la farine, une avec les œufs battus et une avec la chapelure.
Étape 3
Roulez chaque morceau de camembert dans la farine, puis trempez dans les œufs battus, et enfin enrobez de chapelure.
Étape 4
Faites chauffer l'huile de friture dans une poêle profonde.
Étape 5
Faites frire les morceaux de camembert pané jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 2-3 minutes de chaque côté.
Étape 6
Égouttez sur du papier absorbant avant de servir.