Brocoli rôti croustillant
Une recette simple et délicieuse de brocoli rôti au four, parfait pour accompagner vos plats principaux ou pour une collation saine.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 1 c. à café ail en poudre
- 500 g brocoli
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Lavez et coupez le brocoli en petits fleurons.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les fleurons de brocoli avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
Étape 4
Étalez le brocoli assaisonné sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Faites rôtir au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants.
Étape 6
Servez chaud en accompagnement ou en collation.