Une délicieuse pizza turque garnie de viande hachée savoureuse, de légumes frais et d'épices, parfaite pour un dîner convivial en famille ou entre amis.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 220°C.
Étape 2
Émincez l'oignon, les tomates, le poivron et le persil. Hachez l'ail.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 5
Incorporez les tomates, le poivron, le concentré de tomate, le sel, le poivre et le paprika. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
Étape 6
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
Étape 7
Répartissez uniformément le mélange de viande hachée sur la pâte à pizza.
Étape 8
Enfournez la pizza pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et dorée.
Étape 9
Parsemez de persil frais avant de servir.