Gâteau à la poêle facile
Un délicieux gâteau préparé à la poêle en quelques minutes, parfait pour une collation rapide ou un dessert improvisé. Ce gâteau moelleux est simple à réaliser et nécessite des ingrédients courants que l'on trouve dans la plupart des cuisines.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
6 Portions
- 50 g Beurre
- 1 c. à café Extrait de vanille
- 200 g Farine
- 200 ml Lait
- 1 sachet Levure chimique
- 2 Oeuf
- 100 g Sucre
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Ajoutez les œufs, le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y la pâte.
Étape 4
Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit à cœur. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Étape 5
Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou garnir de fruits frais si désiré.