Une recette facile et rapide pour préparer des oeufs au four. Parfaite pour un petit déjeuner ou un brunch savoureux.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Beurrez légèrement des ramequins individuels.
Étape 3
Versez une cuillerée de crème fraîche au fond de chaque ramequin.
Étape 4
Cassez un oeuf dans chaque ramequin, en veillant à ne pas briser le jaune.
Étape 5
Ajoutez une autre cuillerée de crème fraîche sur le dessus de chaque oeuf.
Étape 6
Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 7
Placez les ramequins dans un plat allant au four et remplissez le plat d'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des ramequins.
Étape 8
Faites cuire au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits selon votre préférence.
Étape 9
Servez immédiatement, accompagné de pain grillé si désiré.