Salade Waldorf classique
La salade Waldorf est une salade croquante et rafraîchissante composée de pommes, de céleri, de noix et de raisins, le tout enrobé d'une sauce crémeuse. Parfaite comme entrée ou accompagnement.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
4 Portions
- 2 branches céleri
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 100 g mayonnaise
- 50 g noix
- 1 pincée poivre
- 2 pommes
- 50 g raisins secs
- 1 pincée sel
- 50 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Lavez les pommes, puis coupez-les en petits dés.
Étape 2
Coupez les branches de céleri en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand saladier, mélangez les dés de pommes, les morceaux de céleri, les raisins secs et les noix.
Étape 4
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le yaourt nature, le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 5
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
Étape 6
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.