Découvrez cette recette simple et délicieuse de flan à la noix de coco. Parfait pour les amateurs de desserts exotiques, ce flan offre une texture crémeuse et une saveur irrésistible de noix de coco. Idéal pour terminer un repas en beauté.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le lait concentré sucré, le lait de coco et les oeufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la noix de coco râpée et le sucre, puis mélangez bien.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule à flan préalablement caramélisé (si désiré).
Étape 5
Placez le moule dans un bain-marie et faites cuire au four pendant environ 45 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.