Fraises au mascarpone
Un dessert simple et délicieux, parfait pour les amateurs de fraises et de mascarpone. Cette recette combine la douceur des fraises fraîches avec la texture crémeuse du mascarpone pour un résultat gourmand.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 500 g fraises
- 250 g mascarpone
- 50 g sucre en poudre
- 1 c. à café vanille
Instructions
Étape 1
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le sucre en poudre et la vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 3
Répartissez les fraises dans des verrines ou des petits bols.
Étape 4
Ajoutez une cuillerée de mascarpone sur les fraises.
Étape 5
Servez frais, décoré éventuellement avec des feuilles de menthe.