Découvrez une alternative saine et délicieuse aux frites traditionnelles avec ces frites de butternut façon potatoes. Parfaites pour un accompagnement ou une collation savoureuse.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2
Éplucher le butternut et le couper en frites de taille moyenne.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger les frites de butternut avec l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
Étape 4
Étaler les frites sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
Étape 5
Cuire au four pendant 25-30 minutes, en retournant les frites à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Servir immédiatement en accompagnement ou en collation.