Jus de pruneaux maison
Une boisson saine et délicieuse à base de pruneaux, idéale pour bien démarrer la journée ou pour se rafraîchir à tout moment. Ce jus est facile à préparer et riche en fibres.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 l eau
- 300 g pruneaux dénoyautés
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Faire tremper les pruneaux dans l'eau pendant 12 heures ou toute une nuit.
Étape 2
Après le trempage, verser les pruneaux et l'eau de trempage dans un mixeur.
Étape 3
Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 4
Ajouter le sucre si désiré et bien mélanger.
Étape 5
Filtrer le jus à l'aide d'un tamis pour enlever les morceaux solides.
Étape 6
Verser le jus dans une bouteille et réfrigérer avant de servir.