Rougail de knackis épicé
Un plat simple et rapide à préparer, le rougail de knackis est une recette épicée et savoureuse qui ravira toute la famille. Parfait pour un repas réconfortant.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 6 knackis
- 2 oignons
- 1 piment
- 0.5 cuil. à café poivre
- 1 cuil. à café sel
- 4 tomates
Instructions
Étape 1
Coupez les knackis en rondelles.
Étape 2
Émincez les oignons et l'ail.
Étape 3
Coupez les tomates en dés.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez les oignons et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Ajoutez les tomates et le piment, laissez mijoter pendant 10 minutes.
Étape 7
Ajoutez les rondelles de knackis, le sel et le poivre.
Étape 8
Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.