Gratin de courgettes et feta
Un délicieux gratin de courgettes et feta, facile et rapide à préparer, parfait pour un repas léger et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 3 courgettes
- 200 ml crème fraîche
- 200 g feta
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 1 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
Étape 3
Émincez l'oignon et écrasez les gousses d'ail.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez les courgettes et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Salez et poivrez.
Étape 6
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche.
Étape 7
Ajoutez les courgettes cuites et émiettez la feta dans le mélange d'œufs et de crème. Mélangez bien.
Étape 8
Versez le tout dans un plat à gratin.
Étape 9
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bien cuit.
Étape 10
Servez chaud.