Gâteau aux pommes classique
Ce gâteau aux pommes est moelleux et savoureux, parfait pour un dessert ou un goûter. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, il ravira les amateurs de pâtisserie maison.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 2 oeufs
- 4 pommes
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Étape 4
Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange sec, puis incorporez les oeufs et le lait.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez bien.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.