Flan aux œufs maison au Cookeo
Découvrez comment réaliser un délicieux flan aux œufs maison à l'aide de votre Cookeo. Cette recette simple et rapide est parfaite pour une fin de repas gourmande.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
6 Portions
- 100 ml caramel liquide
- 500 ml lait
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 4 œufs
Instructions
Étape 1
Versez le caramel liquide dans le fond de votre moule à flan.
Étape 2
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Étape 3
Ajoutez le lait progressivement tout en continuant de battre.
Étape 4
Versez la préparation dans le moule à flan, sur le caramel.
Étape 5
Mettez 200 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
Étape 6
Placez le moule à flan dans le panier vapeur du Cookeo.
Étape 7
Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servir.