Sauce Tandoori Maison Facile
Une sauce tandoori simple et rapide à préparer, parfaite pour accompagner vos plats indiens préférés.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 5 g coriandre moulue
- 5 g cumin moulu
- 10 g gingembre
- 10 ml jus de citron
- 50 g pâte de tandoori
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 250 g yaourt nature
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la pâte de tandoori.
Étape 2
Ajoutez le jus de citron, les gousses d'ail écrasées et le gingembre râpé.
Étape 3
Incorporez le cumin moulu, la coriandre moulue, le sel et le poivre.
Étape 4
Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Étape 5
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.