Pâte à crêpes simple et économique
Une recette facile et abordable pour préparer une délicieuse pâte à crêpes, parfaite pour un dessert ou un goûter.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
10 Portions
- 50 g beurre fondu
- 250 g farine
- 500 ml lait
- 3 oeufs
- 1 pincée sel
- 30 g sucre
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel.
Étape 2
Faites un puits au centre et ajoutez les œufs.
Étape 3
Commencez à mélanger en ajoutant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
Étape 4
Ajoutez le sucre et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
Étape 6
Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez une louche de pâte.
Étape 7
Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.