Vinaigrette pour carottes râpées
Une délicieuse vinaigrette pour accompagner vos carottes râpées. Simple et rapide à préparer, elle apportera une touche de fraîcheur et de saveur à vos salades de carottes.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café miel
- 1 c. à café moutarde de Dijon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 2 c. à soupe vinaigre de cidre
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez la moutarde de Dijon et le miel.
Étape 2
Ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez bien.
Étape 3
Incorporez l'huile d'olive petit à petit tout en continuant de mélanger pour émulsionner la vinaigrette.
Étape 4
Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.
Étape 5
Versez la vinaigrette sur vos carottes râpées et mélangez bien pour enrober les carottes de vinaigrette.