Gelée au sirop
Une délicieuse gelée sucrée, parfaite pour accompagner vos tartines de pain ou pour garnir des desserts. Facile à préparer, elle nécessite peu d'ingrédients et un temps de repos pour obtenir une texture parfaite.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
6 Portions
- 500 ml eau
- 10 g gélatine en poudre
- 500 ml sirop de fruit
Instructions
Étape 1
Dans une casserole, mélangez le sirop de fruit et l'eau.
Étape 2
Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit chaud mais pas bouillant.
Étape 3
Ajoutez la gélatine en poudre et remuez bien jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
Étape 4
Retirez la casserole du feu et laissez légèrement refroidir.
Étape 5
Versez le mélange dans des moules ou un récipient, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la gelée soit prise.
Étape 6
Servez frais et dégustez.