Un délicieux gâteau aux pommes, facile à réaliser grâce à votre Thermomix. Parfait pour une collation ou un dessert, il ravira petits et grands par sa douceur et son goût fruité.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
Étape 3
Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre et le sucre. Mixez à vitesse 4 pendant 1 minute.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le lait, le sucre vanillé et une pincée de sel. Mixez à vitesse 4 pendant 1 minute.
Étape 5
Ajoutez la farine et la levure chimique. Mixez à vitesse 4 pendant 1 minute.
Étape 6
Incorporez les lamelles de pommes à la pâte.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 35 minutes à 180°C.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou froid.