Crèmes légères à la noix de coco
Découvrez cette recette rapide et facile pour des crèmes à la noix de coco légères et savoureuses, idéales pour une fin de repas légère et gourmande.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
4 Portions
- 200 ml lait
- 400 ml lait de coco
- 30 g maïzena
- 20 g noix de coco râpée
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Dans une casserole, mélangez le lait de coco, le lait et le sucre.
Étape 2
Ajoutez la maïzena et fouettez jusqu'à disparition des grumeaux.
Étape 3
Portez à ébullition tout en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Étape 4
Versez la préparation dans des ramequins et laissez refroidir.
Étape 5
Saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir.