Marbré au chocolat et aux pommes
Un délicieux gâteau marbré alliant les saveurs riches du chocolat et la douceur des pommes. Parfait pour le petit-déjeuner ou comme dessert, ce gâteau saura ravir petits et grands.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
8 Portions
- 150 g beurre
- 100 g chocolat noir
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 250 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 2 pommes
- 200 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'extrait de vanille au mélange d'œufs et de sucre, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange de farine et de levure au mélange liquide jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l'une des parts, ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
Étape 7
Ajoutez les dés de pommes dans l'autre moitié de la pâte et mélangez.
Étape 8
Versez alternativement les deux pâtes dans un moule à cake beurré et fariné pour créer l'effet marbré.
Étape 9
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Étape 10
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.