Omelette tomate-lardon
Une délicieuse omelette garnie de tomates juteuses et de lardons croquants, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
2 Portions
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 20 ml lait
- 100 g lardons
- 4 oeufs
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 2 tomates
Instructions
Étape 1
Coupez les tomates en dés.
Étape 2
Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 3
Battez les œufs dans un bol, puis ajoutez le lait, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajoutez les tomates en dés et les lardons aux œufs battus.
Étape 5
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, puis versez-y le mélange d'œufs.
Étape 6
Faites cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien prise.